Слушать организм и есть когда ему хочется - но не когда просто вкусно, конечно, правильно. Лучше всего он может сам установить равновесное состояние между нагрузкой, стабильностью и даже развитием. Однако!!!
Ваше мнение о своем внешнем виде и мнение организма об оптимальной форме могут очень сильно расходиться.